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송어의 건강에 좋은 이유 6가지와 송어 음식 대방출!! 1. 송어의 건강에 좋은 이유 ▶ 고단백, 저지방: 송어는 고단백이면서도 지방 함량이 낮은 음식으로, 건강한 식단에 좋은 영양소를 제공합니다. ▶ 오메가-3 지방산: 송어는 오메가-3 지방산의 훌륭한 출처 중 하나입니다. 이는 심혈관 질환 예방과 두뇌 건강에 도움을 줄 수 있습니다. ▶ 비타민 D: 송어는 비타민 D의 좋은 출처이며, 이는 뼈 건강과 면역 시스템 강화에 도움을 줄 수 있습니다. ▶ 미네랄과 비타민 함량: 송어에는 철, 아연, 인 등 다양한 미네랄과 비타민이 풍부하게 포함되어 있어, 영양 섭취에 도움이 됩니다. ▶ 심혈관 건강 향상: 송어에는 심혈관 건강을 향상시키는 데 도움이 되는 DHA와 EPA와 같은 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. ▶ 눈 건강 개선: 송어는 눈 건강을 지.. 2023. 11. 20.
(고지혈증의 관리) 콜레스테롤의 수치 낮추는 방법 및 음식, 요리 꿀팁!! 안녕하세요, 오늘은 건강에 필수적이지만 과다하면 문제를 일으킬 수 있는 콜레스테롤에 대해 이야기해보려고 합니다. 걱정하지 마세요! 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 되는 음식과 방법에 대해 알려드릴게요. 콜레스테롤은 우리 몸에서 세포나 세포막을 구성하는 중요한 성분입니다. 뿐만 아니라 호르몬 생성과 비타민 흡수와 같은 다양한 기능을 담당하고 있죠. 하지만 콜레스테롤이 과다하면 동맥경화나 성인병과 같은 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 1. 콜레스테롤 항목별 수치 콜레스테롤 수치에 대해 자세히 알아보고, 각 항목의 정상 수치를 확인해보려고 합니다. 총 콜레스테롤 LDL 콜레스테롤 (나쁜 콜레스테롤) HDL 콜레스테롤 (좋은 콜레스테롤) 중성지방 정상수치 200mg/dL 미만 130mg/dL 미만 60mg/.. 2023. 11. 20.
노년기를 망치는 질환 <골다공증> -골다공증 원인, 예방, 관리 핵심정리 1. 골다공증이란? "구멍이 많은 뼈"로 번역되는 골다공증은 뼈의 밀도와 질이 떨어지는 의학적인 상태입니다. 이것은 뼈를 부서지기 쉽고, 심지어 가벼운 낙상이나 부상으로도 부러질 가능성을 더 높입니다. 뼈의 구조를 이해하는 것은 골다공증의 영향을 파악하는 데 중요합니다. 뼈는 골격을 제공하는 단백질인 콜라겐과 힘을 제공하는 칼슘과 같은 미네랄로 구성된 살아있는 조직입니다. 뼈 세포는 리모델링이라고 불리는 과정에서 계속해서 오래된 뼈를 제거(흡수)하고 새로운 뼈로 대체(형성)합니다. 골다공증은 뼈의 흡수와 형성의 균형이 흐트러져 골밀도가 순손실될 때 발생하며, 이로 인해 뼈가 다공성이 되고 잘 부서지게 됩니다. 2. 골다공증의 원인과 위험요인 2.1 나이와 성별 골밀도에 영향을 미치는 호르몬 변화로 인해 .. 2023. 9. 14.
여름철 보양식 10가지: 냉면,콩국수,삼계탕,닭갈비,오리고기,추어탕,전복죽,낙지볶음,오이냉국 몸에 영양을 공급하면서 더위를 물리칠 수 있도록 돕는 보양식을 먹는 복날로 알려진 초복, 중복, 말복은 한국인들이 계절 별미를 즐기는 중요한 기간입니다. 영양분 가득 담긴 여름철 보양식을 먹고싶은데, 뭘 먹어야할지 모르신다고요? 오늘은 무더운 날씨에 즐겨 먹는 여름철 보양식에 대해 알려드리겠습니다. 영양 가득 섭취하시고 건강한 여름 보내세요. 1. 냉면 & 콩국수 ▶ 냉면 한국의 인기 있는 음식인 냉면이 여름 음식 1위를 차지했습니다. 얇은 국수는 차갑게 제공되며, 고소한 국물이 곁들여진다. 오이, 무, 삶은 달걀을 곁들인 냉면은 시원하면서도 담백해서 더운 여름날에 제격입니다. ▶ 콩국수 콩국수는 갓 갈아낸 콩으로 만든 소박하면서도 즐거운 여름 음식입니다. 그 결과로 나온 크리미한 두유는 국수와 함께 차.. 2023. 7. 17.